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109 Article(s)
Machine sous vide rectangulaire NV401
267.63 € HT
Vendu à l'unité
Machine sous vide rectangulaire NV401
La NV401 est une machine d'emballage sous vide semi-professionnelle dotée de fonctions avancées de mise sous vide.Elle est idéale pour conserver des aliments de qualité dans les cuisines...

Réf : E1024301

Disponible sous 2 à 4 semaines
Panier acier Ø 35 cm 51,1x33,5x11,5 cm De Buyer
52.76 € HT
Vendu à l'unité
Panier acier Ø 35 cm 51,1x33,5x11,5 cm De Buyer
Les anses du panier se posent sur celles de la bassines à friture pour un égouttage parfait. Les mailles de ce panier sont serrées afin d'empêcher les frites de tomber....

Réf : E2549

Disponible sous 2 à 4 semaines
Panier acier Ø 40 cm 12,4 cm perforée De Buyer
59.34 € HT
Vendu à l'unité
Panier acier Ø 40 cm 12,4 cm perforée De Buyer
Les anses du panier se posent sur celles de la bassines à friture pour un égouttage parfait. Les mailles de ce panier sont serrées afin d'empêcher les frites de tomber....

Réf : E35001

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pied pour réchaud à paella Sans pied(s) 56x56x70 cm Lacor
53.24 € HT
Vendu à l'unité
Pied pour réchaud à paella Sans pied(s) 56x56x70 cm Lacor
Supports réglables en fonction de la taille du brûleur....

Réf : E38498

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pieds pour rampe chauffante 370 mm Bartscher
91.95 € HT
Vendu à l'unité
Pieds pour rampe chauffante 370 mm Bartscher
Pieds pour rampe chauffante Bartscher, livré par paire....

Réf : E69728

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plancha Signature Allure 260 Du0 Le Marquier
583.23 € HT
Vendu à l'unité
Plancha Signature Allure 260 Du0 Le Marquier
La plancha électrique Signature Allure 260 duo est équipée :. d'une plaque en fonte émaillé (avec trou) de 60 x 40 cm.. de 2 zones de cuisson avec radiants de 3.4 KW de puissance cumulée, régulés par...

Réf : E1035361

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plancha à gaz Exclusive Amalia 375 Le Marquier
747.23 € HT
Vendu à l'unité
Plancha à gaz Exclusive Amalia 375 Le Marquier
La plancha à gaz Exclusive Amalia 375 inox dispose d'une plaque en fonte émaillé inclinable (avec trou) de 75 x 40 cm : idéal pour 10 à 14 couverts.La plancha bénéficie de 3 brûleurs inox d'une...

Réf : E1035362

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plancha à gaz noir Exception Paquita 4105 Le Marquier
1 486.25 € HT
Vendu à l'unité
Plancha à gaz noir Exception Paquita 4105 Le Marquier
La plancha à gaz Exception Paquita 4015 est livrée avec son chariot pliable, équipé de 2 poignées de 2 grandes roues ainsi que d'un support de fixation de bouteille de gaz.la planche dispose d'une...

Réf : E1035367

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plaque à snacker Roller Grill
921.48 € HT
Vendu à l'unité
Plaque à snacker Roller Grill
La plancha électrique inox PSI 600 E, est particulièrement adaptée aux usages professionnels grâce à ses performances de cuisson et sa robustesse. La plaque inox emboutie Roller Grill de 60 cm est à...

Réf : E1035617

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plat ovale noir fonte d'acier 24 cm Staub
82.00 € HT
Vendu à l'unité
Plat ovale noir fonte d'acier 24 cm Staub
Une gamme de plats empilables ronds ou ovales et de plats à four aussi adaptés à la présentation sur table. Ces produits ont un intérieur émaillé noir mat de qualité supérieure idéal pour rôtir, dorer...

Réf : E45514

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plat ovale noir fonte d'acier 32 cm Staub
117.33 € HT
Vendu à l'unité
Plat ovale noir fonte d'acier 32 cm Staub
Une gamme de plats empilables ronds ou ovales et de plats à four aussi adaptés à la présentation sur table. Ces produits ont un intérieur émaillé noir mat de qualité supérieure idéal pour rôtir, dorer...

Réf : E45516

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plat à paëlla rond acier Ø 115 cm Lacor
454.03 € HT
Vendu à l'unité
Plat à paëlla rond acier Ø 115 cm Lacor
120 portions....

Réf : E38261

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plat à paëlla rond acier Ø 130 cm Lacor
937.11 € HT
Vendu à l'unité
Plat à paëlla rond acier Ø 130 cm Lacor
200 portions....

Réf : E38262

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plat à paëlla rond acier Ø 26 cm Lacor
8.46 € HT
Vendu à l'unité
Plat à paëlla rond acier Ø 26 cm Lacor
2 portions....

Réf : E53246

Disponible sous 2 à 5 jours
Plat à paëlla rond acier Ø 30 cm Lacor
9.71 € HT
Vendu à l'unité
Plat à paëlla rond acier Ø 30 cm Lacor
4 portions....

Réf : E52504

Disponible sous 2 à 5 jours
Plat à paëlla rond acier Ø 40 cm Lacor
14.80 € HT l'unité
Vendu par 10
Soit 148.00 € HT
Plat à paëlla rond acier Ø 40 cm Lacor
9 portions....

Réf : E52505

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plat à paëlla rond acier Ø 46 cm Lacor
20.10 € HT l'unité
Vendu par 5
Soit 100.50 € HT
Plat à paëlla rond acier Ø 46 cm Lacor
12 portions....

Réf : E53247

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plat à paëlla rond acier Ø 50 cm Lacor
24.40 € HT
Vendu à l'unité
Plat à paëlla rond acier Ø 50 cm Lacor
14 portions....

Réf : E281

Disponible sous 2 à 5 jours
Plat à paëlla rond acier Ø 60 cm Lacor
45.73 € HT
Vendu à l'unité
Plat à paëlla rond acier Ø 60 cm Lacor
19 portions....

Réf : E282

Disponible sous 2 à 5 jours
Plat à paëlla rond acier Ø 70 cm Lacor
79.92 € HT
Vendu à l'unité
Plat à paëlla rond acier Ø 70 cm Lacor
25 portions....

Réf : E38203

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plat à paëlla rond acier Ø 80 cm Lacor
106.49 € HT
Vendu à l'unité
Plat à paëlla rond acier Ø 80 cm Lacor
40 portions....

Réf : E35009

Disponible sous 2 à 5 jours
Plat à paëlla rond noir fonte d'acier Ø 34 cm Staub
182.44 € HT
Vendu à l'unité
Plat à paëlla rond noir fonte d'acier Ø 34 cm Staub
Le nouveau plat à partager Staub permet de cuisiner et maintenir au chaud. Les plats conviviaux sont à l'honneur : paëlla, choucroute, tartiflette, cassoulet, etc....

Réf : E1006327

Disponible sous 2 à 4 semaines
Poissonnière rectangulaire inox 40x19x11 cm Lacor
112.88 € HT
Vendu à l'unité
Poissonnière rectangulaire inox 40x19x11 cm Lacor
Poissonnière avec Grille....

Réf : E45493

Disponible sous 2 à 4 semaines
Poissonnière rectangulaire inox 50x19x11 cm Lacor
120.73 € HT
Vendu à l'unité
Poissonnière rectangulaire inox 50x19x11 cm Lacor
Poissonnière avec Grille....

Réf : E45494

Disponible sous 2 à 4 semaines
Poissonnière rectangulaire inox 60x19x11 cm Lacor
159.55 € HT
Vendu à l'unité
Poissonnière rectangulaire inox 60x19x11 cm Lacor
Poissonnière avec Grille....

Réf : E45495

Disponible sous 2 à 4 semaines
Porte-roll s inox 18x13,5x21 cm Fischer
36.42 € HT
Vendu à l'unité
Porte-roll s inox 18x13,5x21 cm Fischer
Pour dérouler la ficelle facilement et proprement pour un travail efficace et rapide....

Réf : E1000

Disponible sous 2 à 4 semaines
Poêle ronde rond inox Ø 20 cm 4 cm Affinity De Buyer
96.65 € HT
Vendu à l'unité
Poêle ronde rond inox Ø 20 cm 4 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...

Réf : E1024008

Disponible sous 2 à 4 semaines
Poêle ronde rond inox Ø 24 cm 4 cm Affinity De Buyer
110.28 € HT
Vendu à l'unité
Poêle ronde rond inox Ø 24 cm 4 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...

Réf : E1024009

Disponible sous 2 à 5 jours
Poêle ronde rond inox Ø 28 cm 4,5 cm Affinity De Buyer
125.98 € HT
Vendu à l'unité
Poêle ronde rond inox Ø 28 cm 4,5 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...

Réf : E1024010

Disponible sous 2 à 5 jours
Poêle ronde rond inox Ø 32 cm 5 cm Affinity De Buyer
151.47 € HT
Vendu à l'unité
Poêle ronde rond inox Ø 32 cm 5 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...

Réf : E1024011

Disponible sous 2 à 5 jours
Poêle wok rond inox Ø 32 cm 12 cm 4 L Affinity De Buyer
207.39 € HT
Vendu à l'unité
Poêle wok rond inox Ø 32 cm 12 cm 4 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...

Réf : E1024018

Disponible sous 2 à 4 semaines
Rampe chauffante 650 W Bartscher
259.10 € HT
Vendu à l'unité
Rampe chauffante 650 W Bartscher
Pont thermique à infrarouge. Pied universel en option....

Réf : E69537

Disponible sous 2 à 4 semaines
Réchaud à gaz 2 feux Sur pied(s) 11,4 kW Ø 40 cm Lacor
87.48 € HT
Vendu à l'unité
Réchaud à gaz 2 feux Sur pied(s) 11,4 kW Ø 40 cm Lacor
Pour gaz Butane et propane. Recommandé pour plats à paella D 28-30-32-34-36-46-50-55. Pression : 37 mbar....

Réf : E38205

Disponible sous 2 à 4 semaines
Réchaud à gaz 3 feux Sur pied(s) 21 kW Ø 60 cm Lacor
173.33 € HT
Vendu à l'unité
Réchaud à gaz 3 feux Sur pied(s) 21 kW Ø 60 cm Lacor
Pour gaz Butane et propane. Recommandé pour plats à paella D 28-30-32-34-36-46-50-55-70-80. Pression : 37 mbar....

Réf : E38206

Disponible sous 2 à 4 semaines
Réchaud à gaz 3 feux Sur pied(s) 24,5 kW Ø 70 cm Lacor
273.39 € HT
Vendu à l'unité
Réchaud à gaz 3 feux Sur pied(s) 24,5 kW Ø 70 cm Lacor
Pour gaz Butane et propane. Recommandé pour plats à paella D 38-40-42-46-60-65-70-80-90. Pression : 37 mbar....

Réf : E52506

Disponible sous 2 à 4 semaines
Sac de prélèvement plastique transparent 16x22 cm 50 microns Gilac
140.51 € HT
Vendu à l'unité
Sac de prélèvement plastique transparent 16x22 cm 50 microns Gilac
Sachets minigrip pour la conservation des échantillons témoins....

Réf : E65402

Disponible sous 2 à 4 semaines
Sac sous-vide plastique L.tellier (3 pièces)
19.48 € HT
Vendu à l'unité
Sac sous-vide plastique L.tellier (3 pièces)
Lot de 3. Rouleau de sac sous vide gaufrés de 3 mètres de longueur à découper, largeur 28 cm....

Réf : E1024302

Disponible sous 2 à 4 semaines
Sac sous-vide plastique L.tellier (4 pièces)
19.48 € HT
Vendu à l'unité
Sac sous-vide plastique L.tellier (4 pièces)
Lot de 4 rouleaux. Sacs sous vide en rouleau de 3 mètres de longueur à découper, largeur 20cm. Sacs gaufrés....

Réf : E1024303

Disponible sous 2 à 4 semaines
Sauteuse bombée inox Ø 20 cm 6,5 cm 1,7 L Affinity De Buyer
121.17 € HT
Vendu à l'unité
Sauteuse bombée inox Ø 20 cm 6,5 cm 1,7 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...

Réf : E1024014

Disponible sous 2 à 4 semaines
Sauteuse bombée inox Ø 24 cm 7 cm 3 L Affinity De Buyer
131.49 € HT
Vendu à l'unité
Sauteuse bombée inox Ø 24 cm 7 cm 3 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...

Réf : E1024015

Disponible sous 2 à 5 jours
Sauteuse droite inox Ø 24 cm 7,5 cm 3 L Affinity De Buyer
157.06 € HT
Vendu à l'unité
Sauteuse droite inox Ø 24 cm 7,5 cm 3 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...

Réf : E1024012

Disponible sous 2 à 5 jours
Sauteuse droite inox Ø 28 cm 7,5 cm 4,6 L Affinity De Buyer
187.83 € HT
Vendu à l'unité
Sauteuse droite inox Ø 28 cm 7,5 cm 4,6 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...

Réf : E1024013

Disponible sous 2 à 5 jours
Sauteuse fonte d'acier Ø 24 cm 11,6 cm 2,4 L Chistera Staub
209.97 € HT
Vendu à l'unité
Sauteuse fonte d'acier Ø 24 cm 11,6 cm 2,4 L Chistera Staub
La polyvalence d'usage et la compacité d'une sauteuse avec la qualité de cuisson garantie par l'arrosage continu Staub. Son secret: un couvercle garni d'éléments d'une forme unique inspirée du...

Réf : E1006330

Disponible sous 2 à 4 semaines
Sauteuse fonte d'acier Ø 24 cm 11,6 cm 2,4 L Chistera Staub
209.97 € HT
Vendu à l'unité
Sauteuse fonte d'acier Ø 24 cm 11,6 cm 2,4 L Chistera Staub
La polyvalence d'usage et la compacité d'une sauteuse avec la qualité de cuisson garantie par l'arrosage continu Staub. Son secret: un couvercle garni d'éléments d'une forme unique inspirée du...

Réf : E1006331

Disponible sous 2 à 4 semaines
Sauteuse fonte d'acier Ø 24 cm 11,6 cm 2,4 L Chistera Staub
209.97 € HT
Vendu à l'unité
Sauteuse fonte d'acier Ø 24 cm 11,6 cm 2,4 L Chistera Staub
La polyvalence d'usage et la compacité d'une sauteuse avec la qualité de cuisson garantie par l'arrosage continu Staub. Son secret: un couvercle garni d'éléments d'une forme unique inspirée du...

Réf : E1006332

Disponible sous 2 à 4 semaines
Sauteuse fonte d'acier Ø 28 cm 12,6 cm 3,7 L Chistera Staub
240.09 € HT
Vendu à l'unité
Sauteuse fonte d'acier Ø 28 cm 12,6 cm 3,7 L Chistera Staub
La polyvalence d'usage et la compacité d'une sauteuse avec la qualité de cuisson garantie par l'arrosage continu Staub. Son secret: un couvercle garni d'éléments d'une forme unique inspirée du...

Réf : E1006333

Disponible sous 2 à 4 semaines
Sauteuse fonte d'acier Ø 28 cm 12,6 cm 3,7 L Chistera Staub
239.30 € HT
Vendu à l'unité
Sauteuse fonte d'acier Ø 28 cm 12,6 cm 3,7 L Chistera Staub
La polyvalence d'usage et la compacité d'une sauteuse avec la qualité de cuisson garantie par l'arrosage continu Staub. Son secret: un couvercle garni d'éléments d'une forme unique inspirée du...

Réf : E1006334

Disponible sous 2 à 4 semaines
Sauteuse fonte d'acier Ø 28 cm 12,6 cm 3,7 L Chistera Staub
239.30 € HT
Vendu à l'unité
Sauteuse fonte d'acier Ø 28 cm 12,6 cm 3,7 L Chistera Staub
La polyvalence d'usage et la compacité d'une sauteuse avec la qualité de cuisson garantie par l'arrosage continu Staub. Son secret: un couvercle garni d'éléments d'une forme unique inspirée du...

Réf : E1006335

Disponible sous 2 à 4 semaines
Sautoir inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 24 cm 7 cm 2,6 L Affinity De Buyer
191.02 € HT
Vendu à l'unité
Sautoir inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 24 cm 7 cm 2,6 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...

Réf : E1024016

Disponible sous 2 à 5 jours
Sautoir inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 28 cm 10 cm 4,9 L Affinity De Buyer
228.84 € HT
Vendu à l'unité
Sautoir inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 28 cm 10 cm 4,9 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...

Réf : E1024017

Disponible sous 2 à 5 jours